拉麵材料

高筋麵粉100g•主麵團：•高筋麵粉150g•液種：•水100g•新鮮酵母3g•奶粉10g•細砂糖40g•全蛋液40g•水30g•新鮮酵母5g•鹽3g. 6個. 珊珊的料理世界. 收藏食譜以便日後查看.

2022年2月15日 — 預備食材 · 豬大骨 2 斤 · 洋蔥 1 顆 · 青蔥 3-4 根 · 老薑 4-5 片 · 蒜頭 15 瓣 · 水4公升 · 嘉禾牌拉麵 2-3 束 · 適量 ...

拉麵料理怎麼做？愛料理精選913篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅燒可樂豬肉拉麵、番茄辛拉麵 、特製紅燒羊肉拉麵、韓式牛奶拉麵☆okane。以及豚骨拉麵、拉麵、新加坡 ...

日式拉麵料理怎麼做？愛料理精選95篇簡易食譜做法與步驟，有最新的日式拉麵叉燒肉、日式和風拉麵 全素、日式雞白湯拉麵｜濃郁不油膩減脂家常版、[究極的懶人餐］日式 ...

2018年3月16日 — 【食譜】自製拉麵湯頭–豚雞鹽味叉燒拉麵 · 1、木耳絲，黑木耳洗淨切絲，滾水加鹽，下木耳絲煮約1分鐘，取出備用 · 2、筍片，筍片切適口大小，滾水下筍片， ...

2017年12月10日 — 豚骨拉麵的基本配料有芝麻粒、紅薑、木耳、水煮蛋、叉燒肉（切薄片會比切厚片還來的適合）磨成泥的蒜頭或是微焦的蒜頭也是其基本配料。最後再加上微辣的雪 ...

材料. 豬肉高湯2杯、豆漿2杯（或更多，看個人口味濃淡）、鰹魚味噌一大匙、拉麵雙人 ...

準備食材及配料 · 水. 500 毫升 · 蔥花. 20 公克 · 玉米粒(罐頭). 10 公克 · 豆芽菜. 20 公克 · 溏心蛋. 1 顆 · 燕麥奶(原味). 250 毫升 · 叉燒肉片. 2片 · 拉麵. 2 包.

步驟1： ‧ 將醃製好的豬五花肉下鍋，煎至兩面金黃後備用。 步驟2： ‧ 水300c.c煮滾後，加入味噌、適量豚骨高湯、牛奶30c.c攪拌均勻，即完成湯底。 步驟3： ‧ 另一鍋將麵條 ...